Agricultura: el dualismo
montaña/hoya |
Aunque a nivel general se habla de "agricultura
berciana", las diferencias entre los dos grandes espacios geográficos que
repetidamente hemos señalado (montaña y hoya), son en este aspecto muy acusadas. En
principio hay que señalar el alto porcentaje de tierra improductiva (en torno al 30 %),
mucho más importante en la montaña que en la hoya. Ya hemos señalado también las
diferencias climáticas y en los tipos de suelo, lo que necesariamente incide en el tipo
de cultivos. Además, dentro de la tendencia tradicional al autoconsumo en la zona de
montaña, su orientación ha sido sobre todo ganadera, mientras que la agricultura de la
hoya ha tendido a la comercialización, en principio y ya de forma histórica, en
relación con la vid, y en el momento actual con los productos hortofrutícolas o con
productos industriales como el tabaco.
Características estructurales
La Población activa agraria.
- El sector primario ocupa en El Bierzo algo más del 10 % de la población activa.
Este porcentaje debe situarse en un contexto como el del mundo agrícola que se ha visto
afectado por:
- Masivo éxodo rural.
- Incremento de la agricultura a tiempo parcial.
- Aumento de la productividad agraria.
- Un acusado envejecimiento de la población dedicada a la agricultura. Más de 1/3 de los
que se encuentran al frente de una explotación agraria tienen más de 65 años (1989) y
los menores de 35 años representan menos del 5%. En la hoya es mayor el porcentaje de
población joven que en la montaña.
Tamaño de las explotaciones
Las menores de 5 Ha. son en el año 1989 el 80% del total;
en algunos municipios llegan al 97 % (Camponaraya/Cacabelos).
Las explotaciones que superan las 50 Ha. sólo son un 2% del total.
Parcelación de la tierra
Existe un excesivo número de parcelas y además domina el
pequeño tamaño de las mismas; en definitiva existe una situación típicamente
minifundista, sobre todo en las zonas más productivas (hoya y valles de montaña).
Sistema de propiedad y de explotación.
El sistema predominante es el de la explotación directa.
Organización del espacio agrario: Usos del
suelo/Tipos de cultivos.
Hay que tener en cuenta:
- Se está produciendo una reducción importante de las tierras de labor, sobre todo en la
montaña.
- MONTE. (3/4 partes de la superficie). Fundamentalmente Matorrales. Mayor
importancia en toda la zona montañosa.
- PASTOS PERMANENTES. (Prados y Pastizales) 4% de la superficie.
- TIERRAS DE CULTIVO.- (6% de la superficie total, aunque con diferencias
entre los municipios de la hoya y los de la montaña. Dentro de las tierras de
cultivo destacan:
- CULTIVOS HERBACEOS.- En secano predominan los cereales; en
el regadío destacan las HORTALIZAS (pimiento, verduras, patatas), PRODUCTOS FORRAJEROS
(maíz y alfalfa), CEREALES Y CULTIVOS INDUSTRIALES (Tabaco).
- VIÑEDO.- Es uno de los pilares básicos de la economía
agraria berciana.
- FRUTALES.- (Fundamentalmente: Manzano, Cerezo, Peral). Este
tipo de aprovechamiento se ha convertido en los últimos años en uno de los principales
productos agrarios comercializados y que proporcionan mayores ingresos. Se localizan
prioritariamente en la zona sur de la Hoya y han generado el establecimiento de
agroindustrias.
La mecanización de la agricultura
En los últimos años se han producido claros avances en
este aspecto con un desplazamiento progresivo del uso del tiro animal. La mayor densidad
de maquinaria se produce en la hoya como no podía ser de otra forma por los
condicionantes del relieve; de todas formas, en conjunto, la mecanización en la comarca
es inferior a la media provincial.
Un sector industrial dependiente
de la minería y de la producción eléctrica |
Hasta el siglo XX, el papel de la industria, en el conjunto de la
economía comarcal, fue secundario frente a la totalmente predominante actividad
agropecuaria
El sector industrial ha presentado desde comienzos del siglo
una importancia cada vez mayor en la economía berciana; no obstante, en palabras de José
A. Balboa, la historia industrial del Bierzo es la de una recurrente frustración ante el
fracaso de todos los intentos de industrialización que se han intentado llevar a cabo
(Datolí y Munarriz, Lazúrtegui, Siderurgia berciana de los años 60 ...etc. Mucho nos
tememos que en el momento actual podamos estar ante el inicio de una nueva frustración
porque este sector presenta, entre otras, dos serias dificultades:
1.- La excesiva dependencia del subsector de la minería que se encuentra en una
reconversión casi permanente caracterizada por el cierre de explotaciones y por la
pérdida de empleo.
2.- En relación con el anterior el subsector de la producción de energía
(producción eléctrica) tiene gran importancia, pero en principio esa energía se
"exporta" y por otra parte este subsector tiene un escaso efecto multiplicador,
tanto a nivel industrial como en la creación de puestos de trabajo.
Subsectores industriales más importantes:
Industrias extractivas:
Minería del Carbón.-Ha sido el sector más
importante tradicionalmente en la economía berciana, tanto por la riqueza generada como
por el número de trabajadores empleados. De todas formas el sector de la minería
carbonífera es de tardía explotación en El Bierzo ya que hasta la década de los 20 de
nuestro siglo no aparecen las primeras empresas antraciteras, destacando sobre todo la
Minero Siderúrgica de Ponferrada (MSP), que había explotado tradicionalmente los
yacimientos de Laciana, pero con claras repercusiones en El Bierzo. Este relativo retraso
en la explotación se ha debido a dos factores:
1.- La complejidad geológica de los yacimientos.
2.- La dificultad cuando no ausencia de vías de comunicación.
Existen tradicionalmente dos cuencas propiamente bercianas:
la de la cuenca media del Sil (zona de Fabero/Toreno) y la cuenca de Torre/Tremor.
En general la producción ha tendido a aumentar,
mientras que la mano de obra ha seguido un proceso en sentido inverso. De forma paralela
cada vez son menos las explotaciones subterráneas y más las explotaciones a cielo
abierto. La importancia de la minería del carbón ha sido tal en el sector industrial
berciano que se ha llegado a hablar del monocultivo minero. No obstante, en el momento
actual el sector minero ha sufrido una serie de reconversiones en un proceso que todavía
no ha finalizado.
Pizarra.- Sector muy importante en la zona
limítrofe con la provincia de Orense y en la Cabrera Baja. Su explotación en estas zonas
bercianas es bastante reciente ya que arranca aproximadamente de los años 70.
Emplea a unos 800 trabajadores con una producción anual de 85.000 Tn., una gran parte de
ella con vistas a la exportación.
Otras rocas.- En ciertas zonas de El Bierzo se
ha iniciado la extracción de otros tipos de roca, destacando las cuarcitas y el
mármol (zona del Seo). De todas formas, es un sector con una estructura empresarial muy
raquítica y con explotaciones en muchos casos de carácter temporal.
Subsector eléctrico.
Va muy unido al subsector de la minería del carbón,
aunque las centrales térmicas no son las únicas existentes en El Bierzo. Hay que tener
también en cuenta todo el Sistema Sil al paso de este río por la comarca. Sin duda es la
Empresa Nacional de Electricidad (ENDESA) la principal productora tanto de energía de
origen hidroeléctrico como termoeléctrico, destacando en este caso la Central Térmica
de Compostilla en Cubillos del Sil. También Unión Fenosa con la Central Térmica
de Anllares.
Industria metalúrgica.
Existen bastantes empresas ya que abarca numerosas
actividades (talleres de soldadura, maquinaria, material eléctrico ..etc.); estas
empresas suelen ser familiares o de pequeñas dimensiones.
Sin duda alguna, la empresa más importante del sector es
ROLDAN S.A., situada en Sto. Tomás de las Ollas. Exporta una parte muy importante de su
producción.
Industria cementera.- Es muy importante en el municipio de Toral de los Vados-Villadecanes
porque es donde se encuentra la fábrica de Cementos Cosmos S.A. que obtiene el cemento a
partir de la utilización de unos yacimientos próximos de caliza.
Además dentro de este sector habría que incluir plantas
de hormigón, aglomerados, materiales de construcción, fábricas de vidrio ...etc.
Industrias alimenticias.
Sólo nos vamos a referir a aquellos aspectos más
importantes, destacando sobre todo dos:
- Industrias relacionadas con productos cárnicos, fundamentalmente
embutidos, que son muy importantes en Molinaseca y Ponferrada, entre
otros municipios.
- Industrias relacionadas con la transformación de productos agrícolas,
con importancia en los municipios de Carracedelo, Cacabelos y Villafranca.
Un sector servicios importante en
la cabecera de comarca y en las de las distintas subcomarcas |
El sector servicios ha sido el de mayor desarrollo en los últimos
años como ha ocurrido en el resto del país, ocupando en la actualidad
en torno a una tercera parte de la población activa. Se concentra
mayoritariamente en Ponferrada, capital económica del Bierzo, que
jerarquiza el poblamiento, es nudo de transportes y centro comercial
y de servicios de un área de influencia que trasciende los límites
de la propia comarca. También es un sector de creciente importancia
en las villas que son cabecera de las distintas subcomarcas que es
donde se concentran los prales servicios.
Mapas.-
- Realizado por el Instituto Geográfico Nacional para el Instituto
de Estudios Bercianos (IEB).
- Realizado por Alberto ALFONSO GOMEZ (1995).
- Realizado para Caixa Galicia.
- Mapas en relieve ...etc.
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